ディナー
ご予約 | 電話: +1.800.427.4124
ディナー・スケジュール
週末のみ営業
| 17:30 | チェックイン |
| 18:00 | ご乗車 |
| 18:30 | ナパよりセントヘレナへ出発 |
| 21:30 | ナパへ帰着 |
ご出発の10分前までにチェックインされない場合、予約席のご予約は解除され、再販売となります。
ビスタ・ドーム、グルメ・エキスプレス、シルベラード・グリルの各車両では独自の厨房を完備、それぞれのオリジナル・メニューをお楽しみいただけます。数々の賞を手にしてきたメインシェフ、ケリー・マクドナルド氏のお料理には、季節の新鮮な食材や環境に優しい食品、人道的に飼育された食肉、一本釣りの魚のみが用いられています。 お食事は、車内でのオーダーに応じて調理されます。サイドディッシュとデザートには、ナパ・バレー・ワイン・トレインズ・キャリナリー・アーツ・センターで下ごしらえの上、旅の間に車中で仕上げを行うものもあります。特定の食餌制限に応じて、特別食も各種取り揃えております。
ビスタ・ドーム ディナー
1947年製の車両を改装したビスタ･ドーム・カーは、ナパ・バレーの風景を存分にお楽しみいただけるよう、ドーム型の天窓を設え高さを増してあります。プライベートな雰囲気のセッティングで高い人気を誇るオプションです。 ビスタ･ドームでの旅はカリフォルニア産スパークリングワインのグラスでスタート、車両一階の厨房でご用意する4コースのグルメメニューが続きます。 ワイン･トレインの催すさまざまな特別イベントの会場ともなるビスタ･ドームの最大収容者人数は56名です。
乗車料金 $49.50, 食事料金 $49.50, ドーム料金 $30.00
お一人様料金, $129
グルメ ディナー
プルマン社の1915～1917年製の車両を改装し、陽気でくつろいだ雰囲気が生まれました。 グルメカーは、2シーティング制です。ファースト・シーティングでは、往路でできたてスープまたはサラダと前菜（チョイス）をダイニングカーでお召し上がりいただきます。復路ではラウンジカーへ移動、デザートとコーヒーが供されます。セカンド･シーティングでは、往路でアペタイザーとドリンクをラウンジカーでお召し上がりいただき、復路でダイニングカーに移動してお食事とデザートをお楽しみいただきます。厨房の見える車両、ワイン･テイスティング・カー、列車後方の展望デッキを含む、列車のほかの部分もご自由に見学いただけます。
乗車料金 $49.50, 食事料金 $49.50,
お一人様料金, $99
シルベラード ディナー
シルベラード・カーは、ナパ・バレーの温暖な気候を利用した、ノーエアコンとスライド式窓が特徴の形式ばらない車両です。 くつろいだ雰囲気のこの車両には、西部劇のテーマを盛り込んだ内装がほどこされ、子供たちや家族連れの間で絶大の人気を誇っています。 シルベラード・ランチでは乗車料金だけが前払いで、車内でオーダーされたメニューまたはアラカルトのお食事代は、下車時にお支払いいただきます。 シルベラード・カーは、ナパ・バレー全域で生産される各種のワインを試飲できる、ワイン･テイスティング･カーと隣接しています。
乗車料金 $49.50, 食事は車内でご購入頂けます